Kokusu ve tadı ile ün yapan ve Temmuz ayında sofralarda olması hedeflenen Biga kavunu muz kavunu, beyaz kavun ve Biga Koruoba kavunu tohumları başta Aşağıdemirci ve Ambaroba köylerinde olmak üzere birçok köyde toprak ile buluştu. Biga’nın meşhur kavunları üreticiler tarafından traktör yardımı ile toprağa ekildi.
Havaların yağışlı gitmesinden dolayı, önceki yıla göre geç ekilen tohumların hasadı ise Temmuz ayında yapılması bekleniyor. 15 günlük gecikme ile ekilen tohumlar 15 Temmuz itibari ile sofralarda yerini alacak. Toplam olarak 70 dönüm araziye ekilen, yaz aylarının aranan meyvesi kavun, Koruoba, muz kavunu ve beyaz kavun olmak üzeri üç çeşit olarak Biga kavunu olarak toprak ile buluştu.
Biga Kavunu İlçenin Tanıtımına Büyük Katkı Sağlıyor
Biga ilçesinde uzun süredir kavun yetiştiriciliği yapan önde gelen kavun yetiştiricileri “Bu yıl havaların sürekli olarak yağışlı gitmesi tohumların ekilmesini 15 gün geciktirmiş oldu. Yapılan ekimler, Koruba, muz ve beyaz kavun olmak üzere üç çeşit olarak 70 dönümlük bir araziye ekilmiş oldu. Tahmini olarak 15 Temmuz gibi Biga kavunu sofralarda yerini alacaktır. Biga dışında da adını duyuran, tadı, görüntüsü ve lezzeti itibari ile meşhur olan kavunlarımız ilçe tanıtımına önemli ölçüde katkı sağlıyor” ifadelerini kullandı.
Meşhur Biga Kavunu Toprakla Buluştu
Temmuz ayında sofralarda olması hedeflenen meşhur kavunlar toprak ile buluştu. Havaların soğuk ve yağışı olarak gitmesi ekimi geciktirdi. Ekimi gerçekleştirilen kavunların 15 Temmuz’a yetişmesi bekleniyor. Tanınan ve bilinen, bu işte önde gelen Biga kavunu yetiştiricileri Fuat Bilici ve Hilmi Balcı ortaklığı ile kavun ekimi gerçekleştirildi. Ekim hakkında bilgi veren Bilici “Havaların yağışlı gitmesi nedeni ile ekimlerde 15 günlük bir gecikme yaşandı. 15 Temmuz tarihi itibari ile meşhur kavunlarımız sofralarda yerini alacaktır. “ ifadesini kullandı. Çiftçilere bereketli bir sezon geçirmelerini dileyen Balcı, meşhur kavunların ilçe tanıtımına katkı sağladığını da ifade etti.
Genel anlamda Biga kavunu olarak bilinen ve o şekilde ifade edilen kavun Bigalılar tarafından aslında Koruoba kavunu olarak bilinmekte. Bandırma – Biga arasında özellikle Temmuz aylarında yol kenarlarında çokça kavun satan tezgah bulabilirsiniz. Biga’dan Bandırma istikametine giderken Koruoba köyü sapağının yanında her zaman açık olan bir kavun tezgahı vardır.
Şimdiden afiyet olsun.
